Haber Detayı
01 Ekim 2014 - Çarşamba 20:17
 
Etimesgut, 1 Ton Baklava-Sarma Siparişi Aldı
Etimesgut Belediyesi’nin El ve Yöresel Ürünler Merkezi’nde, kurban bayramı öncesinde talep patlaması yaşanıyor.
Etimesgut Haberi
Etimesgut, 1 Ton Baklava-Sarma Siparişi Aldı

El değmeden hijyenik ortamda yapılan ev baklavası ve yaprak sarması için 500 kg. sipariş verildi. Bayrama kadar bu miktarın 1 tona ulaşması bekleniyor. Bayramda misafirlerine ev baklavası ve sarma ikram etmek isteyenler soluğu merkezde alıyor.

 

EV HANIMLARI ÇALIŞIYOR

Elvankent’teki Atakent Sosyal Tesisleri’nde buluna merkez, bir yandan yöresel ürünleri tatmaya gelen vatandaşlara hizmet verirken, diğer yandan bayram siparişlerine yetişmeye çalışıyor. Çoğunluğunu ev hanımlarının oluşturduğu merkezin çalışanları, hünerlerini başkentliler için sergiliyorlar. İçi özenle hazırlanmış kıymalı Etimesgut mantısı bükülüyor, yaprak sarmaları sarılıyor. Mutfağın bir başka köşesinde ise böreklik ve baklavalık yufkalar açılarak lezzeti eşsiz ev yapımı baklava ve börek yapılıyor. Bayram öncesi en büyük rağbeti baklava ve sarma görüyor. Talep yoğun olunca hanımlar siparişleri bayrama yetiştirmek için yoğun gayret sarfediyorlar.

Kaynak: Editör: Flas Gazetesi
Etiketler: Etimesgut, Belediyesi’nin, El, Yöresel, Ürünler, Merkezi’nde, kurban, bayramı, ö
Yorumlar
Haber Yazılımı